Leute! Das Avocado-Roulette hat ein Ende! Verabschiedet euch von schweineteuren, weit geflogenen Avocados, die dann, wenn sie reif sein sollen, innen einfach nur braun sind oder die einfach gar nicht erst reif werden. ES GEHT AUCH OHNE SIE! Ich hatte neulich in meinem Lieblins-Podcast #toasthawaii gehört, dass die brasilianisch-stämmige Berliner Köchin Sabine Hueck in ihrem […]
Ja, ich weiß. Ich hatte schon die eine oder andere unfassbar leckere Kürbisquiche auf dem Blog, ABER: Die hier ist auch wieder so gut!!! Ein bisschen ähnelt sie einem Zwiebelkuchen, allerdings ohne Pupsgefahr 😉 Das Reiben des Kürbis erfordert ein wenig Muskelschmalz (oder die Aktivierung eurer Küchenmaschine), aber es lohnt sich! Da ich sehr wenig Zeit […]
So, Ihr Lieben, das war’s! Das Jahr ist quasi rum! Bevor wir morgen alle wild ins neue Jahr hineinfeiern, möchte ich mich bei euch bedanken. Für Eure Treue, für viele nette Kommentare und dafür, dass Ihr mein Gequatsche hier so wohlwollend ertragen habt. Ich hoffe, es war das eine oder andere Rezept für jeden von […]