Baked Oatmeal – Gebackene Haferflocken

Die Amerikaner, die Briten und meine Wenigkeit haben was gemeinsam: Wir alle lieben Haferflockenbrei zum Frühstück. Die Briten essen ihren Porridge mal süß, mal salzig, je nach Region, aber vor allem mit Butter und Sahne und schön ’schlonzig‘. Die Amis sind experimentierfreudiger und verfeinern ihr Oatmeal gerne mal mit diversen Früchten, Zimt, Ahornsirup und ähnlichen…