Mangos sind ja leider ebensolche Diven wie Avocados. Da sie unreif geerntet werden, hat man nicht immer das Glück, nach ein paar Tagen Nachreifen in der Obstschale die perfekte Frucht zu haben. Ich hatte neulich so ein Exemplar, das zwar reif, aber irgendwie nicht sonderlich saftig war. Zum Wegwerfen war sie mir aber definitiv zu […]
