Gnocchi sind etwas sehr Leckeres, finde ich, aber bisher habe ich mich noch nie daran gewagt, sie selber herzustellen. Keine Ahnung, warum mir das solchen Respekt eingeflößt hat – im Grunde ist es nämlich ganz einfach, man muss nur ein bisschen Zeit zum Rollen mitbringen. Zu diesen Gnocchi hatte ich außer der Tomatensoße auch noch […]