Bleibt ganz ruhig, liebe Freunde, ich habe nicht vor, komplett zu den Veganern überzutreten. Das wäre mir auf die Dauer zu anstrengend, und ich bin auch noch nicht restlos überzeugt, dass es nicht doch eine Art Mangelernährung ist (An alle Veganer: Bitte steinigt mich jetzt nicht! Vitamin B12 ist nun mal für den Stoffwechsel und […]
Es wurde dringend mal wieder Zeit für eine Restaurantkritik auf aufgegabelt, und da kam es mir gerade recht, dass in der ehemaligen „Kostbar“ ein neues vegetarisches Restaurant eröffnet hat: Das Bistro und Café „Gartenliebe“. Ihr findet es in der großen Kirchgasse 2 ganz in der Nähe der Jakobskirche. Geöffnet ist Montag bis Freitag von 10-18 […]
Ich habe mich wieder als Restaurant-Tester versucht und ganz selbstlos, nur für Euch (haha!) das relativ neue KOi.7 in Weimar ganz in der Nähe des Stadtschlosses ausprobiert. Eigentlich handelt es sich eher um ein kleines Lebensmittelgeschäft mit Mittagstisch, der an einem langen Tisch serviert wird. Die koreanische Inhaberin verkauft asiatische Lebensmittel und kocht jeden Mittag ein […]