Quinoa-Tabouleh

Wenn man der Wettervorhersage fürs Wochenende Glauben schenken kann, wird ab morgen bis einschließlich Sonntag eine riesige Wolke aus Bratwurstdunst über Weimar schweben, weil überall die Roste brennen! Als kleinen Vorgeschmack zum Grillvergnügen habe ich mich heute mittag mal an ein (für mich) neues Getreide, nämlich Quinoa, gewagt und ein unglaublich leckeres Tabouleh damit zubereitet….