(Enthält Werbung) Wie die meisten von Euch wahrscheinlich auch, habe ich so zwei/drei Standard-Vorspeisen, die ich immer wieder gerne mache, wenn Besuch kommt. Dazu gehören bei mir Rote-Bete-Carpaccio in verschiedenen Variationen, die weltbeste Ofentomatensuppe oder der köstliche Mango-Mozzarella-Salat. Als ich aber im aktuellen Brigitte Best of-Rezeptsonderheft das Bild von diesem Salat mit Paprika und Physalis gesehen habe, […]
So, meine Lieben, morgen ist Heiligabend! Der Endspurt in Sachen Arbeiten dürfte für die Meisten geschafft sein. Eventuell müsst Ihr noch ein bisschen was einkaufen, aber dieses Jahr ist die nachschubfreie Phase ja im Prinzip nur einen Tag lang, also Montag, daher muss man sich da nicht allzu sehr stressen. Falls Ihr noch auf der […]
Frohe Weihnachten wünsche ich allerseits! Ich hoffe, Ihr habt den Heiligabend gut rumgekriegt und Euch schön beschenken lassen. Heute sind ja wohl die meisten zum Gänsebraten bei der Schwiegermutter eingeladen und daher essenmäßig nicht mehr allzu aufnahmefähig, dennoch möchte ich Euch dieses „Hilfe-heute-nachmittag-kommt-Besuch“-Rezept nicht vorenthalten. Dem einen oder anderen von Euch sind diese hübschen kleinen […]