Pasta mit Roasted Pepper-Sauce

Ich habe eine neue Lieblingsnudelsoße! Manchmal staune ich, mit wie wenig Zutaten man unglaublich leckere Dinge zaubern kann – bestes Beispiel ist diese absolut köstliche Soße aus gerösteten roten Paprikaschoten, ein paar Pinienkernen und Frischkäse, die ich bei Cooking Casualties entdeckt habe. Durch das Rösten wird die Paprika ganz aromatisch und etwas süßlich. Okay, das…