Neueste Beiträge

Kuchen & süßes Gebäck

Easy Apfeltarte

Nun ist es doch noch sowas wie Winter geworden in Deutschland (nicht, dass ich nach den letzten zwei sibirischen Wintern da irgendwie Wert drauf legen würde…). Kalt ist es, und geschneit hat es auch. Eine super Gelegenheit, ein Rezept meiner Blogkollegin Elisabeth von ‚homemade deliciousness‚ auszuprobieren – natürlich etwas ‚erleichtert‘, weil ja nicht jede Kalorie […]

Gemüse & Salate, Vegetarische Hauptgerichte

Gebratene Salatherzen als Gemüsebeilage

Eigentlich kann man das hier nicht wirklich als Rezept bezeichnen, ich wollte es der Welt jedoch nicht vorenthalten: Vor einiger Zeit habe ich in einem Restaurant mal gebratenen Romanasalat als Gemüsebeilage bekommen. Das fand ich derart lecker, dass diese Dinger seitdem regelmäßig auf den Tisch des Hauses kommen. Einfach Salatherzen (gibts in jeder Gemüseabteilung zu […]

Frühstück & Brunch, Geschenke aus der Küche

Knusper-Müsli hausgemacht!

Das duftet! Eine Freundin hat Geburtstag, und da ich weiß, dass sie mein selbstgemachtes Müsli als kleinen Nachmittagssnack mit Naturjoghurt liebt, bekommt sie heute von mir ein großes Glas Cranberry-Bananen-Schoko-Müsli Haferflocken sind natürlich auch drin, etwas Kleie und gehackte Mandeln. Sehr gesund. Und weil auch viel Zimt und ein paar Kokosflocken reinkommen, duftet es bei […]