Die Beilage für alle, denen immer nur Klebreis allein zu langweilig ist. Durch seine Röststoffe schmeckt dieser Reis unvergleichlich kräftig: Gerösteter Reis (4 Pers.) 250 g Basmati-Reis 800 ml Gemüsebrühe 1 El Butter evtl. Petersilie od. Koriander zum Bestreuen Pfeffer Reis bei mittlerer Hitze in einem Topf ohne Fett rösten, bis er goldbraun ist (dabei […]
Beilagen
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AUFGEGABELT – Eat healthy, travel often, enjoy life
Auf ‚aufgegabelt‘ möchte ich meine vorwiegend vegetarischen Rezepte mit Euch teilen, die mit wenigen Zutaten schnell gemacht, (meistens) gesund und immer sehr lecker sind. Außerdem gibt es hin und wieder einen kleinen Reisebericht, weil ich mir so gerne die große weite Welt anschaue. Und weil ich auch gerne auswärts esse, könnt Ihr hin und wieder eine Restaurantkritik bei mir lesen.
Ich freue mich über jeden Kommentar – lasst mich wissen, wie Ihr meine Rezepte und Berichte findet!
Liebe Grüße und guten Appetit,
Marion